根據(jù)2021年廣東省江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括茶葉及相關(guān)制品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、水果制品、糖果制…
蔥是人們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常接觸的一種蔬菜,常被用作調(diào)味品。對(duì)于那些喜歡吃大蔥的人來說,大蔥用于炒菜、面條、燉菜和炒飯。 9月份,大蔥種植大省山東進(jìn)入了大蔥大量上市的階段,因?yàn)榻涤甑摹?/p>
現(xiàn)在人們對(duì)食品檢測(cè)越來越重視,對(duì)市場(chǎng)上的檢測(cè)儀器也有了新的要求。商家不僅希望這些設(shè)備能快速完成檢測(cè)過程,還希望能檢測(cè)出各種類型的食物。這樣,他們?cè)谫徺I儀器時(shí)就會(huì)覺得更實(shí)用。在過去…
截至目前,已經(jīng)公布食品安全標(biāo)準(zhǔn)1366項(xiàng),涉及到2萬多項(xiàng)指標(biāo),包括通用標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。 國家衛(wèi)健委14日召開新聞發(fā)布會(huì),介紹健康中國行動(dòng)合理膳食行動(dòng)實(shí)…
最近,由于食品安全問題,一些食品連鎖店在熱搜榜上排名很高。連鎖奶茶店在深夜道歉。連鎖火鍋、快餐、麻辣火鍋店紛紛被招募。超市出現(xiàn)了肉類質(zhì)量安全問題。十幾家老品牌餐廳在檢查前丟棄食材…
食品安全一直是公眾關(guān)心的問題。食品安全法規(guī)定,國家實(shí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志和說明要求,即:生產(chǎn)、銷售食品,應(yīng)當(dāng)依法…
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,它給各行各業(yè)帶來了飛速的發(fā)展。效果明顯的是食品安全檢測(cè)。食品安全檢測(cè)儀的發(fā)展縮短了檢測(cè)時(shí)間,為我們?nèi)粘I钪械氖称钒踩峁┝丝煽康谋U稀?食品安全檢測(cè)儀的…
食物不僅是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),也是人類能量和營養(yǎng)的主要來源。食物中所含能量和營養(yǎng)元素能滿足人體營養(yǎng)需求的程度,稱為食物營養(yǎng)價(jià)值。在分析了食品中的有毒有害物質(zhì)后,如何確定食品…