食品是最重要的，食品安全是最重要的。食品安全問題與人們的健康息息相關，任何粗心大意都是不允許的。特別是近年來，隨著人民經濟和生活水平的顯著提高，對溫飽的需求已經成為過去。吃好、穿好是現代人在飲食方面提出的新要求。

    食品檢驗指標主要包括一般成分分析、微量元素分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析等有害物質分析。除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外，儀器分析方法也逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗的主要手段，包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。那么，你知道哪些食品安全檢測儀在保護我們的“胃”嗎?

    1、 食品安全檢測儀：可檢測農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等

    2、 農殘檢測儀：檢測樣品中農藥的殘留情況。

    3、 食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等

    4、 食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。

    5、 重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬

    6、獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等

    7、便攜式微生物檢測儀：用于食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測